Een hotel in hart van de Belgische Ardennen
Welkom in het ‘Les Roses’ hotel, waar levenskunst en gastronomie met schoonheid en verfijning samengaan.
De woning situeert zich in Libin, gelegen in hart van de Belgische Ardennen. Het huis uit de negentiende eeuw, van roze en blauwachtige steen bezit een rustige tuin in Engelse stijl, waar u het aperitief kunt genieten.
Hier, sinds meer dan 50 jaar, wordt u door Marie-Madeleine en Marie-Thérèse Lemaire onthaald. Zij worden door hun kinderen Marie-Catherine en Jean-Philippe doeltreffend geholpen.
Boven op zijn passie voor de kookkunst laat Jean-Philippe, begaafd fotograaf, u de schoonheid van het naburige woud met veel plezier ontdekken.
Gastronomische weekeinden
In april begint het seizoen van de gastronomische weekeinden. Spijskaarten worden volgens de seizoenen aangepast.
Weekeinden met thema
Weekend voor wijnliefhebbers, natuur weekend, ornithologisch weekend, foto weekend, wandeling weekend, Scrabble weekend,...
Drie generaties te Libin
Sinds 1953
Marie-Madeleine en
Marie-Thérèse Lemaire
Sinds 1990
Jean-Philippe Stine en Marie-Catherine Nyssens-Stine
En morgen?
Een nieuwe generatie stelt zich voor!